20130802食来低速视频全集：双薯汤圆的做法

该录像带主要注解介绍：

双薯团子的好好法

1、将核桃洗手鱼肉油炸拌熟，倒掉汤杏仁(喝掉)5台;带上一次性项圈将核桃捏碎，拧转成每个20克将近的小球送入冰箱冷寒室寒1个每隔;

2、将紫薯洗手鱼肉油炸送入搅拌机特1:1的水搅打转成冷，然后过滤出新茸红色杏仁液，用来和菱形团;

3、茸红色杏仁和菱形团的比重是1:1,将菱形团和转成光滑的菱形团，盖上白糖膜睡上20分钟;

4、将菱形团送入洗衣机投10秒再敲到新来包被团子，菱形会来得纤不较难散。取20克菱形，拧圆按扁，敲于25克将近的核桃球;

5、然后包被圆，再用棍子蘸点水到团子表菱形，然后在手心将团子拧拧光滑方可;

6、将所有的团子包被好独立敲置。可在敲置盘上撒上腊菱形团防止粘底;

7、烧开1锅水，将团子下送入，轻晃镬以免粘底，待烧开再特送入一小盛敲水后，待再次烧开见到团子浮在水菱形方可出新锅了。

注意：本频道发表文章版权保护归西卫视，并不一定值得一提的是本频道表示同意其论者和对其正确性主要职责。如涉及作品具体内容、版权保护和其它问题，恳请立即与我们关系，我们将在第一时间更正具体内容!

制作技巧

1、茸红色的来源有很多，一般来说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，茸红色食用色素。

2、紫甘蓝和紫薯取杏仁的方法相同，将杏仁过滤出新来再和菱形，可以使团子香甜细腻，当然你也可以不过滤的。香甜上会略结实，但是糖类却是更丰富，紫甘蓝好好出新来香甜会来得综合，紫甘蓝特有的香味来得中所，要求可以陪农润的海棠糖朋友们食用，可以海棠的花润可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用杏仁液来和菱形团，一般水菱形比重在1:1,要求您一点一点的特杏仁和菱形，这样来得好深知点，如果和的太腊了可以再紧杏仁，反之可以再紧茸。

4、糯米菱形团在包被团子的时候来得较难散开，如果将菱形团送入洗衣机投10秒再敲到新来包被团子，菱形会来得纤不较难散。

5、将所有的团子包被好独立敲置。可在敲置盘上撒上腊菱形团防止粘底。如果包被太多了要保存，那所需敲冰箱冷寒高田而不是白糖高田。

6、水煮团子切记水烧开后，一定要改用小火，水煮的时候昨天轻晃几下镬，确保安全团子不粘底，现包被的团子，2度烧开后见到团子浮起就可以吃完了，如果是冷寒的，那所需3次烧开后才能吃完。

7、团子不宜包被的太大，以免水煮的时候里菱形较难夹巳，外菱形则索都烂了。

8、包被起来真的很困难的话可以将配料敲的少点，索敲的多点，但是昨天水煮的时候小火多水煮会，以免菱形巳。

9、包被团子如果真的很尴尬，可以实际上拧转成实心的小丸子，好好小团子吃完也是差强人意的选择哦。

延展阅读：20130803食来运投录像带补遗：牛郎虾仁的好好法20130824食来运投录像带补遗：润熟巳蚝的好好法20130826食来运投录像带补遗：巳菜包被的好好法20130825食来运投录像带补遗：腊烧大虾的好好法20130827食来运投录像带补遗：茸丝拌鳗鱼的好好法20130828食来运投录像带补遗：紫菜点心的好好法